限りなくレストランに近いクオリティを目指して

シェフお薦め季節のコース料理・ボックス仕立て(2名様用)
¥ 10,000
 シェフお薦め季節のコース料理・ボックス仕立て(2名様用)
高知県産フルーツトマトと ブッラータチーズのカプレーゼ
¥ 2,500
 高知県産フルーツトマトと ブッラータチーズのカプレーゼ
柔らかいたっぷりなヤリイカと カラスミの ペペロンチーノ スパゲッティ
¥ 1,700
 柔らかいたっぷりなヤリイカと カラスミの ペペロンチーノ スパゲッティ
フランス産ヒナ鶏 丸一羽のロースト
¥ 2,800
 フランス産ヒナ鶏 丸一羽のロースト
イタリア産 フレッシュポルチーニ茸と トロトロ玉葱の パイ包み焼き
¥ 2,800
 イタリア産 フレッシュポルチーニ茸と トロトロ玉葱の パイ包み焼き
料理長厳選・白身魚のマリネと 野菜たっぷりのカンパニョーラ
¥ 1,800
 料理長厳選・白身魚のマリネと 野菜たっぷりのカンパニョーラ
トリュフ香るフォアグラの茶碗蒸し(1名様分)
¥ 1,000
 トリュフ香るフォアグラの茶碗蒸し(1名様分)
北陸産 黒アワビ丸々一個(約7cm)のコンソメ3時間蒸し
¥ 5,000
 北陸産 黒アワビ丸々一個(約7cm)のコンソメ3時間蒸し
高知県産フルーツトマトをたっぷり使った冷製パスタ(極細麺・カペッリーニ)
¥ 2,000
 高知県産フルーツトマトをたっぷり使った冷製パスタ(極細麺・カペッリーニ)
パルマ産19ヶ月熟成 ピオトジーニ社の生ハム・0.9mmスライス100gパック
¥ 1,200
 パルマ産19ヶ月熟成 ピオトジーニ社の生ハム・0.9mmスライス100gパック
パルマ産生ハムと 野性種のルコラ パルミジャーノの サラダ
¥ 1,000
 パルマ産生ハムと 野性種のルコラ パルミジャーノの サラダ
国産ニンニク使用・自家製バーニャカウダ瓶詰め(120g)
¥ 900
 国産ニンニク使用・自家製バーニャカウダ瓶詰め(120g)
緑黄色野菜たっぷり お魚に・お肉に万能カンパニョーラソース(２～３人前)
¥ 900
 緑黄色野菜たっぷり お魚に・お肉に万能カンパニョーラソース(２～３人前)
水牛ミルクのとろ〜りチーズと フレッシュバジルの トマトソース スパゲッティ
¥ 1,500
 水牛ミルクのとろ〜りチーズと フレッシュバジルの トマトソース スパゲッティ
イタリア産ポルチーニ茸たっぷりの 自家製タリアテッレ
¥ 2,200
 イタリア産ポルチーニ茸たっぷりの 自家製タリアテッレ
贅沢に2尾オマール海老を使った ちょっとクリーム・リングイネ
¥ 3,200
 贅沢に2尾オマール海老を使った ちょっとクリーム・リングイネ
自家製イカ墨ソースと ヤリイカたっぷりの 黒いスパゲッティ アイオリソース添え
¥ 1,800
 自家製イカ墨ソースと ヤリイカたっぷりの 黒いスパゲッティ アイオリソース添え
セージバター風味の とろけるカボチャの ニョッキ
¥ 1,500
 セージバター風味の とろけるカボチャの ニョッキ
北海道産 海水ウニたっぷりの トマトクリーム スパゲッティ
¥ 3,200
 北海道産 海水ウニたっぷりの トマトクリーム スパゲッティ
海の幸たっぷり贅沢ペスカトーレ・リングイネッテ
¥ 2,600
 海の幸たっぷり贅沢ペスカトーレ・リングイネッテ

SOLD OUT

こだわりのカルボナーラ・パッケリ(極太のマカロニ)
¥ 1,500
 こだわりのカルボナーラ・パッケリ(極太のマカロニ)
熟成牛と こだわり赤ワインで コトコト煮込んだ ボロネーゼ 自家製タリアテッレ
¥ 1,600
 熟成牛と こだわり赤ワインで コトコト煮込んだ ボロネーゼ 自家製タリアテッレ
ローストナッツ香る バジリコたっぷりな ジェノベーゼ リングイネッテ
¥ 1,600
 ローストナッツ香る バジリコたっぷりな ジェノベーゼ リングイネッテ
フルーツトマトの ペンネアラビアータ
¥ 1,200
 フルーツトマトの ペンネアラビアータ